Готовить суши, лапшу на воге. Контролировать сроки годности продукции. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Опыт работы в японскойкухне обязателен. Грамотная речь. Внимательность, аккуратность.
Приготовление суши и ролов. Соблюдение правил хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм… Аналогичный опыт работы. Навык работы с технологическими картами.
Готовить суши/роллы, блюда на воке и во фритюре. Контролировать качество входящего сырья. Поддерживать порядок на рабочем месте. Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Работа в холодном цехе, приготовление суши/роллы, салатов, сэндвичей, закусок. Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной… Опыт работы поваром-сушистом не менее 1 года. Ответственность.
Участие в дегустациях при вводе новинок в меню. Своевременно и качественно выполнять… Понимание уровня ответственности перед гостями. Мы - сеть ресторанов японской и паназиатской кухни федерального уровня. Команда СушиВесла…